Ante todo, os quiero dar las gracias por vuestras visitas. Apenas llevo un mes y medio con el blog, y me parece increíble la cantidad de visitas que he tenido durante este tiempo. Es muy gratificante el ver que de todas las partes de España y parte del extranjero estáis entrando, al menos a conocerme.
Hoy os hago una propuesta, y además os animo a escribir y participar en el blog. Se acercan las Navidades y seguramente a muchos de vosotros; como a mí, os toque cocinar. Os propongo que vayáis poniendo vuestras propuestas para esos días y entre todos consigamos el menú perfecto.
Voy a romper el hielo dando mis propuestas para estás Navidades. Si tengo tiempo, os pondré los vídeos de las recetas.
Para la cena de Nochebuena me toca cocinar parte de los platos, y este año, prepararé:
- Sopa de marisco (está es tradicional)
- Crepes rellenos de marisco (vieiras, langostinos y merluza)
- Espárragos de Navarra rellenos de langostinos y gratinados con mayonesa.
Os invito a que vayáis escribiendo vuestras propuestas, vuestras preguntas y vuestros consejos.
Un saludo
Yo no tengo todavía decidido el menú Ana, es el primer año que voy a ejercer de anfitriona y ya sabes, quieres sorprender, así que espero impaciente sugerencias para tomar nota, aunque de todos modos tengo una receta en mi web www.hogaradas.com de pechuga de pavo en salsa de cítricos que comí un día en casa de un amigo y que no descarto como segundo, pero claro, faltan los entrantes y el primero, aunque como tú, igual me lanzo a hacer sopa de marisco.
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